Ingredientes:
2 colheres de sopa ras de açúcar de confeiteiro
180 gramas de chocolate de cobertura derretido de morno
2 gemas
2 colheres de chá de manteiga ou margarina
2 colheres de chá de leite em pó
Chocolate ou cacau em pó para envolver e trufas
Modo de fazer:
Misture os 5 primeiros ingredientes, cubra e leve à geladeira para firmar. Modele as trufas como pequenas batatas e passe-as pelo chocoate em pó. Conserve na geladeira em recipiente herméticio, para não absorverem qualquer tipo de odor.
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