Salpicão

Ingredientes:
4 batatas cozidas (cortadas em cubos)
4 cenouras cortadas em cubos e cozidas
1 pimentão verde picado
1 pimentão vermelho picado
1 pimentão amarelo picado
1 molho de salsinha picada
2 talos e salsão picaods
2 cebolas bem picadas
2 xícaras de chá de presunto picado (ou frango desfiado)
2 xícaras de chá de queijo prato picado
sal, pimenta do reino a gosto
1/2 xícara de chá de maionese
1 lata de ervilha
1 lata de milho verde
1 pacote de batata palha

Modo de fazer:
Depois de cozinhar a batata e a cenoura, coloque em uma vasilha e misture os demais ingredientes. Coloque a batata palha por cima da salada na hora de servir.