segunda-feira, 2 de agosto de 2010
Cafta
Ingredientes:
500 gramas de carne moída
salsinha picada
alho triturado
sal
2 cebolas picadas
batatas em rodelas
rodelas de tomate
cebolas em rodelas
uma lata de molho de tomate refogado
Modo de fazer:
Misture tudo, faça mini hamburgers e frite-os, reserve.
Frite as rodelas de batata. Coloque num refratário os bolinhos de hamburger e jogue por cima as rodelas de batata frita, as rodelas de tomate e de cebola. Misture o molho de tomate com meio copo de água e coloque por cima de tudo. Tampe a travessa com papel alumínio e leve ao forno.
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